Κύριος Ψυχαγωγία Η Nadiya Bakes είναι το αντίδοτο που χρειαζόμαστε για την ομοιότητα του lockdown

Η Nadiya Bakes είναι το αντίδοτο που χρειαζόμαστε για την ομοιότητα του lockdown

Melek Ozcelik
Ψυχαγωγία
Nadiya Bakes Ψυχαγωγία

Το νέο βιβλίο της Nadiya Hussain, Nadiya Bakes , και οι συνοδευτικές τηλεοπτικές σειρές είναι γεμάτες με υπέροχες συνταγές. Αυτές οι συνταγές θα ζεστάνουν την καρδιά σας και θα σας φτιάξουν τη διάθεση. Nadiya Bakes έχει συνταγή για κάθε περίσταση. Είτε ταΐζετε την οικογένειά σας, είτε γιορτάζετε με φίλους είτε απλά κάνετε αγγειοπλάστη στην κουζίνα σας το Σαββατοκύριακο. Εάν παρακολουθείτε Nadiya Bakes στο BBC2 και θέλετε να βρείτε όλες τις συνταγές της εκπομπής. Έχετε έρθει στο σωστό μέρος. Συγκεντρώσαμε μια λίστα με όλες τις συνταγές που έχουν εμφανιστεί Nadiya Bakes ως εδώ. Επίσης, θα ενημερώνουμε αυτή τη σελίδα κάθε εβδομάδα με τα πιο πρόσφατα ψητά από τη σειρά.

Nadiya Bakes



Το ψήσιμο είναι Η Nadiya Hussain's χαρούμενο μέρος. Μπορεί να γίνει και δικό σας, χάρη στη νέα της εκπομπή στο Netflix.



Πίνακας περιεχομένων

Πλοκή της παράστασης, Nadiya Bakes

Η Nadiya Hussain, η μεγάλη βρετανίδα νικήτρια του Bake Off και αγαπημένη προσωπικότητα του φαγητού, κάθεται με μια από τις σχεδόν πολύ παρακμιακές δημιουργίες της - ένα παντεσπάνι μάνγκο, ένα tutti-frutti pavlova με ζαχαρωμένα κεράσια, έναν πύργο με μπισκότα γεμάτο καραμέλα - στο το τέλος κάθε επεισοδίου του Nadiya Bakes , σαν να ετοιμάζεται να το φάει ολόκληρο η ίδια. Στη συνέχεια δίνει ένα κομμάτι σε κάποιον εκτός οθόνης. Η γωνία της κάμερας αλλάζει, αποκαλύπτοντας το συνεργείο της εκπομπής: Ο Χουσεΐν επιμένει να κρατά μια απόσταση έξι ποδιών καθώς όλοι σκάβουν μέσα. Στο πρώτο επεισόδιο, ο χειριστής του μπουμ τρώει το κέικ του χωρίς να χρησιμοποιεί πιρούνι, ενώ η μπούμα αιωρείται από πάνω. Ο Hussain προσκαλεί αστειευόμενος το πλήρωμα να έρθουν να πάρουν ένα κομμάτι από την γαλέτα ντομάτας της στο τρίτο επεισόδιο. Σαν να την άφηναν να το φάει ολομόναχη, σε στυλ μουκμπάνγκ.



Διαβάστε επίσης: Bitcoin, A Digital Currency

Αυτή η στιγμή της κοινής χρήσης τείνει να είναι ανακουφιστική για εσάς ως θεατή. Από τότε, συνειδητοποιείτε ότι το συνεργείο της εκπομπής εργάζεται όλη μέρα για να δημιουργήσει τις αγαπημένες, γυαλιστερές λήψεις αυτών των πιάτων. Και τώρα επιτέλους προλαβαίνουν να φάνε. Είναι επίσης μια υπενθύμιση ότι, σε αντίθεση με την προηγούμενη σειρά του Hussain. Ώρα για φαγητό της Nadiya, δεν υπάρχουν μεγάλα κοινόχρηστα γεύματα με φίλους ή οικογένεια κατά τη διάρκεια του COVID. Υπάρχουν μόνο οι συνάδελφοί σας που είναι απαραίτητοι. Αντί να νιώθει κατάθλιψη, ο Χουσεΐν καταφέρνει να εμποτίσει αυτά τα τελευταία πλάνα με ζεστασιά και χαρά.

Τι είναι η εκπομπή;

Αυτή είναι η πρώτη ολοκληρωμένη επίδειξη ψησίματος του Hussain από τότε που κέρδισε Ψήσιμο μακριά είναι Nadiya Bakes. Είναι επίσης υπέροχο να τη βλέπεις πίσω στο στοιχείο της. Η εκπομπή δεν είναι μια εκπομπή ψησίματος για τον COVID, αλλά δεν είναι επίσης μια εκπομπή ψησίματος χωρίς COVID. Τουλάχιστον, είναι μια παράσταση για να βρεις χαρά στο ψήσιμο και να το αξιοποιήσεις στο έπακρο ενόψει της απομόνωσης και του περιορισμού. Η προηγούμενη εκπομπή της περιλάμβανε τις απολαυστικές της επισκέψεις τόσο σε μάγειρες που χρειάζονται συμβουλές όσο και σε τεράστια εργοστάσια τροφίμων.



Διαβάστε επίσης: Η 2η σεζόν του Wu Assassins είναι καθ' οδόν

Και το τέλος των επεισοδίων περιελάμβανε συχνά την οικογένειά της. Nadiya Bakes είναι η Hussain που ψήνει για τη φούσκα παραγωγής της, με ξεχωριστές λήψεις με αρτοποιούς που θαυμάζει από όλο το Ηνωμένο Βασίλειο.

Nadiya Bakes



Λίγες από τις συνταγές της

Cupcakes με φράουλες και πηγμένη κρέμα

Αυτά τα υπέροχα cupcakes έχουν βάση μπισκότου και κέντρο φρέσκιας φράουλας και καλύπτονται με παγωτό φράουλα. Το σφουγγάρι είναι φτιαγμένο με πηγμένη κρέμα και όχι με βούτυρο, που του δίνει μια γευστικά λεπτή υφή.

Πίτσα με βατόμουρα και λεβάντα

Με αυτό το μπισκότο με λεβάντα σε μέγεθος πίτσας, το οποίο ολοκληρώνεται με πήξη κρέμα, μαρμελάδα βατόμουρου και φρέσκα μούρα, η Nadiya δίνει μια γευστική περιστροφή σε ένα κλασικό απογευματινό τσάι.

Κέικ με μάνγκο και γιαούρτι καρύδας και γερμανική βουτυρόκρεμα

Αν ψάχνετε για ένα εντυπωσιακό κέικ για να το γιορτάσετε, αυτό το λαχταριστό κέικ με μάνγκο και γιαούρτι καρύδας γεμάτο με αφράτη γερμανική βουτυρόκρεμα είναι ο καλύτερος τρόπος.

Cheesecake με παγωτό μπανάνα και κομπόστα βατόμουρου

Το vegan cheesecake με μπανάνα της Nadiya έχει βάση βρώμης και ξηρών καρπών και ολοκληρώνεται με κομπόστα βατόμουρου.

Μαρμελάδα Roly Poly

Αυτό είναι για όλους τους λάτρεις των roly poly εκεί έξω. Αυτή είναι η πιο γλυκιά νοσταλγία της βρετανικής πουτίγκας, που σερβίρεται με κρέμα και φρέσκα φρούτα.

Πάβλοβα με όλα τα φρούτα

Αυτό το επιδόρπιο είναι ένα κέικ tutti frutti που μεταμορφώνεται σε πάβλοβα, με αποξηραμένα φρούτα που μοιάζουν με κόσμημα, ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς και τρίμματα σοκολάτας.

Γαλέτα με τις ντομάτες

Κάθε αρτοποιός θα πρέπει να έχει στο οπλοστάσιό του μια συνταγή για γαλέτα και αυτή η παραλλαγή ντομάτας, γαύρου και κάπαρης έχει umami για μέρες και είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε μια υπερβολική ποσότητα ντομάτας στα τέλη του καλοκαιριού.

Brownies, τα χρήματα δεν μπορούν να αγοράσουν την ευτυχία

Το κυνήγι για το τέλειο μπράουνι τελείωσε. Τα μπράουνις σοκολάτας τριπλής στρώσης της Nadiya διαθέτουν βάση μπράουνι με τσιπ σοκολάτας, dulce de leche και ξηρό καρύδι στη μέση και γευστική επικάλυψη cheesecake.

Nadiya Bakes

Cobbler με ψητά φρούτα

Γιατί να φας έναν απλό τσαγκάρη όταν μπορείς να φας ένα σοκολατένιο;

Madeleines Treacle

Κατακτήστε την τέχνη των μαντλέν με την απλή συνταγή της Nadiya.

Φλάν σοκολάτας

Σε ό,τι μας αφορά, οτιδήποτε ψήνεται σε μια φόρμα bundt είναι ένα στιγμιαίο επίδειξη, αλλά αυτό το δίχρωμο κέικ καφέ, σοκολάτας και καραμέλας μπορεί απλώς να απαιτεί μια νέα κατηγορία σούπερ σόπερ.

Διαβάστε επίσης: Ντοκιμαντέρ Britney Spears για τον συνεχή έλεγχο των μέσων ενημέρωσης

Στεφάνι Brioche με Cranberries και τσίλι

Αυτό το στεφάνι μπριός με κράνμπερι και τσίλι είναι το απόλυτο εορταστικό δάκρυ και μερίδιο και αποτελεί το ιδανικό επίκεντρο για την εξάπλωση των χριστουγεννιάτικων τσιμπημάτων.

Empanadas με πίτα πεκάν

Οι έξυπνες μίνι γλυκές λιχουδιές της Nadiya είναι γεμάτες με ένα μείγμα πεκάν και κρέμας με πήξη, συνδυάζοντας τους εξίσου υπέροχους κόσμους της πίτας με πεκάν και των empanadas.

Mango and Black Pepper Corn Cranachan από τη Nadiya Hussain

Αυτό το απλό επιδόρπιο, που συνδυάζει γλυκό, αρωματικό μάνγκο με σαντιγί και φρυγανισμένα κορν φλέικς, είναι η αντίληψη της Nadiya για ένα παραδοσιακό σκωτσέζικο κρανάτσαν.

Πουτίγκα κρουασάν με παγωτό

Αυτή η έξυπνη συνταγή που εξοικονομεί χρόνο είναι η αντίληψη της Nadiya για μια πουτίγκα με ψωμί και βούτυρο, φτιαγμένη με κρουασάν για ένα επιπλέον ξεφλουδισμένο ψήσιμο και παγωτό αντί για κρέμα, για να φτάσετε στον παράδεισο της πουτίγκας πιο γρήγορα.

Κις με πατάτα Rösti

Αυτή η συνταγή συνδυάζει δύο πολύ διαφορετικά πιάτα για να δημιουργήσει κάτι νέο και απόλυτα νόστιμο: μια κρεμώδη γέμιση κις εγκλωβισμένη σε μια τραγανή βάση από πατάτα rösti. Κάνει ένα γευστικό μεσημεριανό γεύμα όταν σερβίρεται με μια πράσινη σαλάτα.

Pretzels με κρεμμύδια

Το να φτιάξετε τα δικά σας κουλούρια είναι πολύ λιγότερο δύσκολο από ό,τι φαντάζεστε με τη βοήθεια της Nadiya. Για μια έντονα αλμυρή γεύση, αυτά τα μαλακά, μαξιλαράκια πρέτσελ είναι δεμένα με τραγανά τηγανητά κρεμμύδια.

Βούτυρο φιλιά με ραβέντι και κρέμα

Αυτά τα φιλιά βουτύρου είναι φτιαγμένα με σκόνη κρέμας και γεμισμένα με ένα μείγμα λευκής σοκολάτας και θρυμματισμένα βραστά γλυκά, εμπνευσμένα από τον κλασικό συνδυασμό γεύσης ζαχαροπλαστείου από ραβέντι και κρέμα.

Κοινή χρήση Fondant σοκολάτας

Αυτό το ζαχαρωτό ζαχαρωτό μοιραζόμενου μεγάλου μεγέθους είναι ο καλύτερος τρόπος για να κάνετε αν θέλετε όλη τη λαχταριστή, σοκολατένια δόξα των ζαχαρωτών χωρίς την ταλαιπωρία των μεμονωμένων ραμεκινών. Όλη η απολαυστικότητα, τίποτα από το καθάρισμα.

Φλωρεντίνες με τζίντζερ και αμύγδαλα

Τα βουτηγμένα σε σοκολάτα αμύγδαλο Florentines της Nadiya αρωματίζονται με κρυσταλλωμένο τζίντζερ και πορτοκάλι. Φτιάξτε μια παρτίδα για να κάνετε νόστιμο δώρο σε ένα τυχερό αγαπημένο σας πρόσωπο.

Ντόνατς με τραβηγμένο κοτόπουλο

Τα μάτια σου δεν σε εξαπατούν. ο τίτλος της συνταγής είναι όντως ντόνατς κοτόπουλου. Υπάρχει πιο ελκυστική ιδέα; Το αμφιβάλλουμε.

Διαμάντια από κουρκουμά και τζίντζερ

Το λιβανέζικο κέικ κουρκουμά και τζίντζερ της Nadiya παίρνει μια πινελιά σε σχήμα διαμαντιού σε ένα παραδοσιακό ταψί.

Μπισκότα με Amaretti

Η απλή συνταγή της Nadiya για αυτήν την κλασική ιταλική μπουκιά περιλαμβάνει μια λεπτή νότα βατόμουρου, γιατί σε ποιον δεν αρέσει ο κλασικός συνδυασμός αμύγδαλου και βατόμουρου;

King Cake με Πραλίνα

Δεν αποτελεί έκπληξη το γεγονός ότι αυτό το ζωντανό κέικ Praline King κατάγεται από τη Νέα Ορλεάνη, μια πόλη γνωστή για τις γιορτές της. Η έκδοση της Nadiya έχει κρέμα πραλίνας μέσα και καλύπτεται με αποξηραμένη καρύδα.

Κέικ μελιού φουντουκιού με αλατισμένα φουντούκια

Αυτό το υπέροχο κέικ μελιού αποτελείται από οκτώ στρώσεις που μοιάζουν με μπισκότο που στριμώχνονται μαζί με μια γλυκιά γέμιση βανίλιας και ξινή κρέμα.

συμπέρασμα

Το ψήσιμο είναι το χαρούμενο μέρος του Χουσεΐν και μια μορφή αυτοφροντίδας: Αν είμαι ανήσυχος, ψήνω. Ψήνω όταν νιώθω πεσμένος. Δεν χρειάζεται να σκέφτομαι τίποτα άλλο όταν επικεντρώνομαι σε μια συνταγή. Είναι κρίμα που η δουλειά της Hussain ως υπέρμαχος της ψυχικής υγείας και η ανοιχτότητά της για την αντιμετώπιση της διαταραχής πανικού είναι απίθανο να είναι γνωστές στο αμερικανικό κοινό, ή τουλάχιστον σε εκείνους που περιηγούνται. Netflix ψάχνω για εκπομπή μαγειρικής. Αν υπάρχει μια προσωπικότητα τροφίμων από την οποία θα ήθελα να ακούσω για το ψήσιμο ως αυτοφροντίδα, αυτή είναι η γυναίκα που εμφανίστηκε σε ένα ντοκιμαντέρ για τη δική της θεραπεία έκθεσης.

Μερίδιο:

Χρήσιμα Νέα

Δημοφιλείς Αναρτήσεις

Κατηγορία